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浅析网红农贸市场设计

  • 作者:onewedesign
  • 时间:2022-03-14
近年来,一些网红农贸市场设计靠颜值搞起了噱头,赚足了眼球。迷离的灯光,文艺的软装,成了网红农贸市场的标配,好的菜市场一定要满足这些条件吗?到底是什么决定农贸市场的审美?
网红农贸市场的兴起
农贸市场本来是最有烟火气息的地方,陈晓卿说一座城市最吸引他的不是历史名胜或者商业中心,而是菜市场。
网红打卡似乎成了时尚的代名词,不知从何时开始,菜市场竟然也成了网红打卡地。
网红菜市场火起来以后,农贸市场的设计师们都开始蠢蠢欲动,各种网红菜场如雨后春笋般涌现各地。
迷离的灯光,文艺的软装,简直就是菜市场兼职布景馆,似乎在号召人们去拍照。
你听说过哪些网红菜市场?
杭州红石板农贸市场、苏州双塔市集……
菜市场惨遭“网红式”爆改,打卡无数却生意惨淡
很多喜欢寻找新鲜感的年轻人,开始了各种打卡。在这些网红菜市场的门头前,摊位前,时不时有网红达人们举着拍摄设备,变换各种姿势,拍照拍视频,发布到网络,而菜场的商户也见怪不怪了。

“颜值即正义” 在菜市场行得通吗?
网红菜市场凭借高颜值,确实吸引着年轻人前去拍照,但是有些网红市场也存在一些问题,设计过度,游离于农贸市场的属性,与当地文化、周边环境格格不入,破坏了原有的烟火气息,打卡人多、买菜人少,生意不好。
生意是菜场的生命。我们都知道,菜市场的人流越多,越热闹,证明生意越好,这些网红菜市场虽然人气旺,但是打卡的网红们大多只拍照不买菜。热闹成了一种自欺欺人的假象,而某某网红菜市场没生意的新闻也屡见不鲜。

“颜值即正义”的时代,菜市场光有颜值行不通。
作为一个具有社会属性的公益性场所,菜市场是为民服务的,菜市场的命运还是直接和生意的好坏挂钩。
菜市场吸引人气,整体环境固然重要,但作为一个具有社会属性的公益性场所,菜市场是为民服务的,其命运还是直接和生意的好坏挂钩。
看在眼里&吃在嘴里,哪个更重要?
某些设计过度的网红农贸市场,抓错了重点。对于菜市场,相比于用力过度花里胡哨的网红风设计,菜市场应该联系市场的在地文化,进行整体定位设计,不应该只为了吸引眼球而设计浮夸。
除此之外,更应该考虑到买卖的便利程度、环境的舒适度、菜价的合理性、功能的齐全性,还有人性化的设备、越发完善的运营管理制度……
对于来菜场买菜的百姓来说,菜价合理、买卖便利、新鲜齐全、环境舒适、功能完善,人性管理、运营合理是更值得关心的。
这些才是菜市场能够产生持续吸引力的最根本的因素,也是农贸市场行业能够长青的秘诀。

网红打卡只是一时的热度,而撕掉网红的标签,那些真正能吸引顾客买菜的菜市场,才能真正撑起农贸行业的未来。

在商业繁荣甚至过剩的今天,主力消费人群变得更年轻,在这样的时代,不是说农贸市场的颜值就不重要。农贸市场的设计固然重要,但是农贸市场设计应该是在不涨租涨菜价的前提下,对整体环境氛围进行差异化的提升与改善。不脱离运营,不过度浮夸,助力运营的设计才是好设计。

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