不知道为什么，比起国内的高端超市，我更喜欢逛泰国的这家GOURMET MARKET。无论是从商品种类的多样性、店内装潢布置还是灯光设计上来看，这里都给人一种更加亲切和丰富的感觉，而不是给人一种拒人于千里之外的高端感。可能是因为这家店经常出现在许多购物中心或和美食广场相邻的位置，也恰恰是商场里面客流最旺的一楼或负一楼区域。
比如说这个位于EMSPHERE负一楼的店，处于泰国当下最时尚新潮的商场，走进去那种热闹的氛围以及周围人群所带来的从众心理，真的会让人购物欲瞬间爆棚。
作为设计师，我们每次考察本能的反应，都会对店铺的形象打造特别的关注，而这家超市最吸引我的一点，就是它强烈的视觉冲击力。一进门就是红砖工业风的拱顶，和商场本身的毛坯调性相互呼应，整个空间被巧妙地划分成不同的主题区域，每个区块都有着自己独特的风格，比如说生鲜区用各种果蔬的彩绘、软装以及商品的陈列营造出的农场氛围，以及采用螃蟹、虾和蓝色海洋做为视觉符号打造的海鲜区等。通过精心设计的布局、富有地方特色的装饰物及层次分明的产品摆放方式，再加上恰到好处的走道宽度，使得顾客仿佛置身于一个琳琅满目的商品世界中，这种体验是在线网购无法比拟的。
在这里你可以找到世界各地的水果、肉类、海鲜、奶酪、红酒等，也能买到泰国本土的特产手信，真正在“高端大气上档次”的高比例进口商品和展现泰国本土农业文化上取得了平衡，超市内还设有特色店铺和堂食区，整体更像是一个融合了美食文化和生活享受于一体的综合体验中心。餐饮的融入也极大地延长了顾客停留时间并提升了整体满意度，使之成为了当地人社交聚会的好去处。
区别于国内高端精品超市刻意营造出来的奢华厚重感，GOURMET MARKET则是既大气又接地气，它将传统零售和现代生活方式进行了完美的结合，无论是设计、装潢、还是选品策略、深度、比例等等，都值得我们学习借鉴。
