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万维设计 | 品牌餐饮连锁店装修设计心得

  • 作者:onewedesign
  • 时间:2023-07-26

餐饮连锁店装修首要的就是做好定位,品味,装修设计风格,装修要求,服务要求等。

其次是要独特,想要餐饮连锁店装修设计有特色,就要结合综合因素,做好考察市场调研等等准备工作。

1.消费者是冲着独特性来的
连锁店的装修应在统一的前提下追求独特性。只有通过品牌识别,客户才能在许多连锁品牌中记住自己。装修设计要围绕这两个字来进行。相对于其他餐饮店,应该是比较有特色和吸引力的。如果是做西餐的,店铺偏设计成中式风格,那就很不合适了,对症下药才是关键。    


2.设计色调的选择
在设计餐馆内主色调时,尽量选择红、黄两种色系。
这两种色系可以促进食欲,增加食客的点餐量红、黄色都是典型的暖色调,这两种色彩和自然界的阳光、火焰的颜色相近,而我们的祖先最早的进餐环境往往就是伴随着阳光和火焰。


餐厅的装饰设计在色彩上非常讲究,但这必须根据不同的餐饮类型来确定,大多数餐厅我们很少看到蓝色这种让人食欲不振的冷色调的颜色。如果是快餐店,你可以在装饰设计中选择一些鲜艳的颜色,事实上,它可以提高用餐者的食欲。西餐厅则使用柔和的色调和灯光来营造温暖放松的氛围。

装修设计最先考虑的是定位
餐饮连锁店装修设计从前期就要考虑定位问题。
餐厅的消费群体的特点是什么?包括品味,装修设计风格,装修要求,服务要求等。

只有在充分了解目标群体的需求后,才能开始做餐饮连锁店装修设计的工作,才知道餐厅的消费应该定位在哪里,餐厅连锁店应该主打什么品牌,什么样的格局,这些种种都是在定位的前提之下完成的。

从消费者角度出发
餐饮店装修设计风格更多要从消费者角度考虑,需要充分考虑顾客的消费感受。
而且餐饮业与其他行业,最大的不同是它的装修一定要干净,此外,也要阳光、温馨、浪漫……当然,我们不可能把所有元素都揉合在一起,主要从经营理念的主题出发。

如果餐饮店的目标消费群体以学生为主,那么,装修风格你就要从学生的角度出发。相对来说,学生比较喜欢一些时尚潮流的装修风格,所以餐饮店的创业者在装修的时候就必须要在学生的角度进行装修,打造出时尚潮流的用餐环境,自然就会有很多学生愿意进店了。如果餐饮店的目标消费群体是上班族的话,就需要装修的简单、大方,因为他们出门用餐主要是为了舒适为主,只有温馨的环境才能释放一天的工作压力。

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