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超市布局,为什么越来越多的超市,货架都选择了横排?

  • 作者:onewedesign
  • 时间:2024-06-14

超市布局,关于货架走向,为什么越来越多的超市,都选择了横排?

超市布局,无论你怎么讲,很多人都简单直观的认为是货架的布局,说错,也不全错,说对也不全对,超市布局的内涵不仅仅如此,但是这种说法确实最简单直观的表述了。就从货架的摆放来讲吧,货架横排和竖排(相对于入口的关系),有什么不一样吗?

过去没有布局整体概念之前,大部分的小超市的货架基本上是竖排的,最有力的依据是,顾客进店后,视野比较开阔,基本上能够把整个小超市的全貌看清楚。这种摆放方式的逻辑之一就是顾客在店外或者一进店的视角最开阔。

在没有超市运营的全局观之前,很多超市的运营者不会去关注整店的磁石点,不会去关注引导顾客有序逛完整个店面,他们一般都是希望顾客在门口收银台附近完成所有的额交易动作和行为,所以很多时候的着力点,都是围绕着收银台的视角来看待货架锯条摆放的。

的确,货架竖排呢,也符合大多数看经营者的认知,并且也比较切合收银台在门口一侧,收银员的视角范围也比较宽泛,在没有监控的时代,对整个店面卖场的视角也是比较开阔的,对于流动在薯片货架之间的顾客,也有着很好的视野范围,能够自爱一定程度上,减少很多不必要的损耗和丢失。

但是随着超市经营的深入,对动线概念的清晰,对收银功能的扩展和延伸,以及顾客进店后行动轨迹的指引,对于货架的具体摆放有了更进一步的认知。其中最重要的一条就是,顾客在进店后有一条主动线指引的话,顾客在店内的活动范围将更大程度的扩大,从而将更多的商品暴露在顾客的眼前,增加各品类商品的销售几率。

还有就是,如果所有的货架都是竖排,没有动线的主副之分,每一条都是主动线,每一条也是辅动线,无形中给顾客在店内的行走,产生了更多的困惑干扰和选择迟疑,选择一条副动线,就会放弃另一条副动线。如果他恰巧他走的那条动线没有他喜欢的商品,或者没有商品能够成功的吸引到他,那么他继续走下去的动力就会大大减少,原路返回的几率加大,那么原本更大的销售区域就会被他选择性忽视,从而降低整店的销售机会,降低整店的坪效。

货架横排,看似底客的视线有一定的遮挡的作用,但是如果有相应的主副动线配合的话,是可以很好的克服掉这一缺陷的。这要是主动线能够将顾客从入口到最核心的目标商品之间的动线最大化延伸,延长顾客在店内的活动范围,并且可以引导顾客在行进过程中,有更多辅助动线可以选择,增加他们的选择机会,丰富购物选择,带动更多商品的销售机会。

需要注意的重点是,在货架具体摆放上,每一条货架在主动线周边的时候,最好和主动线呈垂直的状态,这样就能确保顾客的视野和选择,不至于像一堵堵墙体一样,既遮挡视线,又妨碍行动,得不偿失。

还有就是,在看一篇学术报道时,说竖排货架有利于快速疏散在店内的顾客,则从另一角度论证了横排货架更有利于增加顾客在店内的停留的时间。

你看,最近很多新开的7-11便利店,货架都从开业之初的竖排,改成了横排,和收银台呈垂直状态,也很好的证明了横排的优势。

当然,至于货架采用横排还是竖排,没有那么绝对,还要结合经营者自己的一些实际认知和现实情况。

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