最近杭州的文二菜市因为爆改火出了圈，一个原本建了20多年的老菜场，如何“玩”进年轻社交圈？今天我们来花两分钟拆解它。
第一，把单一的菜市场变成多功能社区商业。原本的文二街农贸市场和传统的菜市场一样，主要都是卖生鲜和蔬菜，也注定了只能吸引周边的中老年人。改造后它将两栋建筑融为了一个更大的空间，市场里面除了常规的农贸摊位，还增加了小吃店，门市铺面，并引入了咖啡茶饮，特色市集等等，市场临街部分，则开设了各类小铺子，包括咖啡店，花店，汉堡店，甚至还有专卖美食书籍的书店，而且在设备升级上也下了不少功夫，现场非常干净整洁，完全没有菜市场那种难闻的气味，反而弥漫着食物的清香和烟火气，所以改造很明显就是把年龄层扩大了，让其他的人也能进来。能想象吗？不只是老人买菜，年轻人、游客一边买菜一边吃饭，还可以喝下午茶，在书店里看书。
第二，维持了原有的租金和菜价，甚至一部分菜价还要比以前更便宜，市场监督系统也更加完善，一方面是对前来消费的人，另一方面就是对老商户。菜市场不能因为升级就失去了原来的功能和性价比。
第三，把传统审美变年轻变在地化。文二菜市的设计大量运用了西湖的元素，比如三潭印月，雷峰夕照等等，以此彰显杭州的地域特色，此外菜市的空间设计也非常有烟火气，市场的屋顶进行了透光设计，利用竹编作为装饰元素，创造出特别美的光影效果，特别符合现代年轻人的审美。
第四点呢，就是会玩梗，能出圈。菜市场在各个生鲜区域都放上了创意文案，用非常有特色的社交语言，一点一点地去拉近年轻人之间的距离。
把菜市场做的老年人喜欢不难，但他同时做到了老年人、年轻人和游客都很喜欢，真的不简单。所以说，菜市场改造如果能做到美感和实用共存，那无论如何都是一场双赢。
图片来源于网络，版权归原作者所有，内容仅做分享，不具有任何商业用途 转载好文目的在于增进业界交流，若作者和原始出处不准确还望谅解修正，如有侵权请联系我们，小编会立即删除并表示歉意。谢谢！
