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中国首家MUJI无印良品生鲜复合店设计赏析

  • 作者:onewedesign
  • 时间:2021-11-09

MUJI無印良品中国首家生鲜复合店坐落于上海瑞虹天地太阳宫地下一层,占地面积4130平方米,包括店铺和超市两大区域。其中,店铺由MUJI设计和运营,超市为MUJI提供设计,京东集团旗下七鲜超市进行运营。


中国首家MUJI无印良品生鲜复合店设计赏析

中国首家MUJI无印良品生鲜复合店设计赏析


店铺部分销售的商品,相较于其它MUJI店铺取消了床品和大型家具,并扩大了食品和消耗品的规模与种类,新增拉面和麦片,还同时设置了冷冻食品区,可以购买到冰淇淋、冷冻披萨等。服装的销售则以男女共通款为主,并导入了MUJI Labo系列。


超市则定位为线上线下、全渠道、全场景一体化运营的“饮食提案型”超市(Meal Solution Super Market),提供优质、健康、多元化的饮食解决方案。与一般超市不同的是,它将更多地传递烹饪菜单的提案和食材背后的“故事”,包括食材的时令信息、产地优势、栽培方法、品尝方法等,提供安心、可追溯性的商品,方便顾客合理安排每日的饮食方案。


售卖的生鲜食品则以“新鲜度·应时”为特色,包括本地晨采蔬菜、当日蛋、海捕鲜鱼等。同时结合中国传统二十四节气,提供与时令相关的商品系列;结合本地特色,开发更多美味、有趣的国潮点心,延续舌尖上的传统美味。除此之外,这里还能找到品类齐全的期间限定北海道特色风味食品。


空间设计上则保持了MUJI自品牌成立以来始终运用的“木、金、土”元素,即使用木材、金属和土壤等天然素材,延续了简洁、突出产品本身的MUJI设计理念。“MUJI风”的设计与生鲜超市的烟火气相碰撞,也是这一新业态的魅力所在。




与京东集团战略合作 让超市成为一种生活方式


自2018年正式入驻京东商城起,MUJI与京东开启了电商、物流等多个层面的深度合作与交流。因为与京东“以人为本”的企业文化理念有所共鸣,MUJI此次选择扩大合作范围,着手展开“超市+店铺”的战略合作,打造“饮食提案型”超市。


作为国内首个一体化生产运作的自我赋能型超市,MUJI联合京东集团从超市布局与商品选择上进行突破创新,通过七鲜超市运营经验与MUJI探索感觉良好的“食生活”理念进行有机融合与可视化表达,发挥双方优势,摆脱旧有超市概念,为消费者带来独一无二的消费体验。


此次全新业态的尝试,也反映出MUJI对于中国消费者生活的观察在逐渐深入。未来,MUJI也将通过不断审视自身的商品、服务,贴近中国消费者的生活习惯,继续探索新业态,提供更加丰富的涵盖衣、食、住、行的生活方式新提案。


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