为此，在设计门店时，收银区都会适当放大，便于陈列诸多即食食品，例如关东煮，茶叶蛋，烤肠，蒸包柜，咖啡机，炸食柜，蛋挞柜等各种商品，这类商品因自助性高，供应商的选择灵活，是目前拓展的重点。另外一个区域是风幕柜区域，这个区域在鲜食的拓展方面是属于必须品，例如传统的果汁、牛奶、盒饭、包括量贩式的水果，糕点，三明治等等。
这类门店因为提供了更多的从冷冻到冷藏到常温到热食的产品选择，顾客的粘度和客单价明显都会更高，商品自主性更高，所以，目前A类连锁公司一般都会选择这个方向去发展。但是这个模式很考验公司主体的采购，商品上下游的管理，报损管理，店员操作培训等，所以需要制定一套从简单到复杂的产品转换路线。
同时，这类店因为设置了诸多即食，所以，门店里的休闲区会对应做大，休闲区做大后，配套的商务功能可以适当放大，例如，充电，线上消费体验，金融互动等等，均可以在此区域放大。
——不要省钱，装修麻烦跟上来！要不怎么配的上服务品质生活呢？当然，有效的设计，和展陈产品的使用，可以降低不少的装修费用。
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